Эта мята выросла в моём саду. Не перечная, не полевая шоколадная. Та самая, которую хочется вдыхать бесконечно.
Я не кормлю её «химией», только вода и живые пробиотики для почвы. Никаких пестицидов, никаких ускорителей роста. Только земля, солнце и терпение.
Перед сушкой я промываю каждую веточку аккуратно, под прохладной водой, чтобы смыть пыль, но сохранить эфирное масло в листьях. А потом сушу в тени: так мята не теряет ни аромата, ни силы.
Я упаковываю её в льняной мешочек. Лён дышит, не запирает запах, и трава остаётся живой так долго, как это возможно.
Что это за трава
Шоколадная мята это разновидность мяты с тонким, тёплым, почти десертным ароматом. В ней меньше «холода», чем в перечной, но больше мягкости и глубины. Это мята для тех, кто любит не резкость, а нежность.
В народной традиции мяту используют для:
· снятия спазмов в желудке и кишечнике · мягкого успокоения нервной системы · облегчения головной боли напряжения · поддержки дыхания при простуде · свежести дыхания и полости рта
Шоколадная мята делает всё то же самое, но с особым, тёплым характером. Её чай - это не «мятный холодок», а мягкое, обволакивающее тепло.
Как использовать
· Чай: 1 чайная ложка на 200 мл кипятка. Настоять 5–7 минут под крышкой. Пить тёплым, 1–2 раза в день. · Ванна: 2–3 столовые ложки заварить в литре кипятка, настоять 20 минут, вылить в ванну. · Ингаляция: 1 столовая ложка на литр горячей воды, дышать паром 5–7 минут (при простуде). · Для свежести: добавлять в чай или жевать свежий лист.
Противопоказания и осторожность
· Беременность и кормление не рекомендуется в больших количествах. · Дети до 3 лет только по согласованию с врачом. · При гипотонии (низком давлении) с осторожностью, мята может снижать давление. · При ГЭРБ (рефлюксе) может расслаблять сфинктер пищевода и усиливать изжогу. · Не превышать дозировку: мята в больших количествах может вызывать сонливость.
Хранение
Льняной мешочек держите в сухом, тёмном месте. Не в пластике, не в стекле «наглухо». Пусть трава дышит. Срок до 12 месяцев, но лучше использовать в первый год, пока аромат и сила максимальны.
От меня
Я собрала эту мяту руками. Она пахнет не холодом, а тёплым шоколадом и летним вечером. Я надеюсь, что она принесёт вам столько же мягкости, сколько принесла мне.